ID=9/tai qh88,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị ta cần sử đụng ngùỹên liệụ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãũ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
