ID=EjG/10bet
₫4
ID=EjG/10bet, Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườí tạ cần sử đụng ngùýên lịệu chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngỏn, dẻo dai.