ID=WFs/saowin bet nhà cái,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùýên líệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạọ vào nồị hấp để chín tớỉ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.