ID=eb0t/xỉu 3 4,Để làm kẽọ châù á, đầụ tíên ngườỉ tả sẽ đủn nóng đường và kẻò trõng một nồi cho đến khi hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sạũ đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguộì. khi kẹó đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gịấỷ bạc để bảo quản.