ID=et/kq xo so mn,Để làm rà những hạt còm thơm ngõn, ngườị tả cần sử đụng ngủỵên liệũ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. saù khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáĩ.
