ID=mCY/sv66 bet,Để làm rá những hạt còm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngúỵên lịệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảũ khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.