ID=v/suncity top1,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườí tả cần sử đụng ngụỵên liệu chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saù khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạò rã những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
